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Wer der Versuchung widersteht, alle davon zu pflücken, um daraus einen hervorragenden Saft oder Likör herzustellen, kommt im Herbst in den Genuss der besonderen Beeren. Die vollreifen, schwarzen Früchte können meist ab September geerntet werden.
Mehrjährig im Steingut und Glasballon gereift, entsteht daraus ein köstlicher Holunder-Schnaps. Der Duft ist intensiv mit lieblichen Noten, der an den Geruch der Blüten erinnert. Am Gaumen besticht er durch einen sortentypischen, feinwürzigen Geschmack. Ein hervorragender Digestif.
TRINKEMPFEHLUNG: Genießen Sie den Holunder Schnaps im Schnapskelch bei einer Temperatur zwischen 17 bis 20 °C.
Vor Sonne und Frost schützen und an einem sauberen, kühlen, trockenen und geruchlosen Ort lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern.
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